무화과,퀴 토 햄과 즐기기 피자 레시피

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공개:이 게시물은 유럽 취향의 아이콘에 의해 후원되었습니다.

당신이 피자를 좋아하지 않는 경우에,우리는 친구가 될 수 있는지 모르겠어요. 피자는 위대한 이퀄라이저입니다. 가장 저렴한 조각부터 가장 고급 파이에 이르기까지 거의 모든 사람들이 즐길 수있는 반복이 있습니다. 그리고 나는 일반적으로 고전 페퍼로니에 대한 빠는 해요 동안,나는 조금을 전환 할 때 시간이있다,그리고 프로슈토 디 산 다니엘이 피자 곳이다,그라나 파다 노,무화과 잼,그리고 즐기기 놀이로 온다. 최종 결과는 빠른 평일의 밤 식사 또는 다음 파티를위한 멋진 틱 전채에 좋은 곳입니다 사랑스러운 짠 달콤한 피자입니다.

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퀴 토 햄은 무엇입니까?

퀴 토 햄은 전 세계에서 소중히 여기는 이탈리아에서 온 공기 경화 햄입니다. 프로슈토 디 산 다니엘레는 프리 울리 베네치아 기 일라 지역의 이탈리아 북동부 출신입니다. 현지에서 생산된 돼지고기와 바다 소금 두 가지 재료만을 사용하여 생산되며 최소 13 개월 동안 건조 경화됩니다. 그것은 입안에서 거의 녹는 충분한 지방과 함께 얇게 썰어 제공됩니다.

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그라나 파다 노 란 무엇입니까?

“그라나”는 단단한 격자 치즈를 의미하고”파다 노”는 치즈가 생산되는 북부 이탈리아 지역을 의미합니다. 당신은 쉽게(위의 이미지에서와 같이)치즈의 껍질에 브랜딩하여 식별 할 수 있습니다. 그것은 부분적으로 미끄러지는 익지않는 젖소로 하고 9 달의 최소한을 나이 들고 그러나 24 달 이상에 나이 들 수 있습니다. 그것은 훌륭한 소금과 감칠맛을 가지고 있으며,이 피자의 경우와 같이 독자적으로 또는 다른 요리의 일부로 즐길 수 있습니다.

무화과,퀴 토 햄과 즐기기 피자 레시피

어떤 피자 반죽을 사용해야합니까?

모두 당신에게 달려 있습니다. 당신은 처음부터 자신의 피자 반죽을 좋아하는 지역 피자 가게에서 공을 얻거나 식료품 점에서 구입할 수 있습니다. 그들은 모두 같은 일을해야합니다,그것은 당신이 무화과,퀴 토 햄과 즐기기 피자를 만들기에 넣어 얼마나 많은 노력의 문제입니다. (이 조리법을 위해,나는 가게에서 피자 반죽의 냉동 공을 사서 패키지 지침에 따라 해동했습니다.)

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시트 팬 피자를 만드는 방법?

이 하나의 스냅에 함께 온다. 올리브 오일에 피자 반죽을 코팅 하 고 테 시트 팬에 최선을 수 밖으로 스트레칭 하 여 시작 합니다. (플라스틱 랩으로 덮고 특히 어려운 경우 몇 분 동안 휴식을 취하십시오.)피자 반죽 위에 무화과 잼을 펼치고 치즈를 뿌리고 빵 껍질이 갈색이 될 때까지 뜨거운 오븐에서 굽습니다. 거기에서,퀴 토 햄과 디 산 다니엘의 얇은 조각으로 드레이프,일부 가볍게 옷을 입고 즐기기와 최고,모든 맨 위에 좀 더 그라나 파다 노 창살. 사각형으로 잘라 다음 제공합니다.

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준비 시간 15 분
조리 시간 15 분
총 시간 30 분

성분

  • 1 파운드 피자 반죽,상점에서 구입 또는 수제,실온
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술,아루 굴라
  • 2/3 컵 무화과 잼
  • 갓 간 그라나 파다 노 1 컵(1 온스),구운 후 토핑을위한 더 많은 것
  • 프로슈토 디 산 다니엘레 4 조각
  • 2 컵 아루 굴라
  • 소금과 후추

지침

    1. 오븐을 450 으로 예열하십시오. 랙을 가장 낮은 위치에 놓습니다.
    2. 반죽을 베이킹 시트의 중앙에 놓고 기름으로 이슬비를 내고 반죽을 돌려 잘 코팅합니다. 이 반죽에 어떤 구멍을 찢어하지 않도록주의하면서,베이킹 시트(또는 최선을 당신이 할 수있는)의 가장자리에 도달 할 때까지 점차적으로 반죽을 스트레칭. 스트레칭하기 어려운 경우 플라스틱 랩으로 덮고 계속하기 전에 10 분 동안 휴식을 취하십시오.
    3. 반죽 위에 무화과 잼을 펼쳐 약간의 가장자리를 남깁니다. 그라나 파다 노 1 컵을 뿌린다. 치즈가 녹고 피자가 황금빛 갈색이 될 때까지 가장 낮은 랙에서 12~15 분 동안 굽습니다.
    4. 프로슈토 디 산 다니엘레를 조각으로 찢고 피자 전체에 드레이프합니다. 피자 위에 약간의 올리브 오일,소금,후추,그리고 산란과 즐기기 드레스. 모든 이상 좀 더 그라나 파다 노 창살. 사각형으로 잘라 봉사.

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